58-86-6；D-(+)-木糖；Xylose (Xyl)

化合物性質

CAS號： 58-86-6;133-56-2;141492-19-5;6763-34-4

分子式： C5H10O5

分子量： 150.1299

分子結構： D-(+)-木糖 58-86-6;133-56-2;141492-19-5;6763-34-4

密度： 1.508g/cm3

熔點： 90.5℃

沸點： 415.5°C at 760 mmHg

閃點： 219.2°C

水溶性： 5.55E+05 mg/L

蒸汽壓： 1.22E-08mmHg at 25°C

結構式：

中文名稱： D-(+)-木糖

中文別名： D-木糖

英文名稱： D-(+)-Xylose

英文別名： (+)-Xylose; 2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; 4-01-00-04223 (Beilstein Handbook Reference); BRN 1562108; CCRIS 1899; FEMA No. 3606; HSDB 3273; UNII-A1TA934AKO; alpha-D-xylopyranose; beta-D-xylopyranose; D-xylopyranose; D-Xylose; a-D-Xylopyranose; Xylopyranose, a-D-; Holzzucker; Losan; a-D-Xylose; a-Xylose

58-86-6；D-(+)-木糖；Xylose (Xyl)

應用領域

提取來源：D-木糖以多糖的形式天然存在于植物中，可以從黑木耳或農產品廢棄中提取

食品工業(yè)：D-木糖被廣泛用于食品制作、香精香料、化妝品等領域

醫(yī)藥原料：D-木糖可以用作藥用輔料甜味劑，其甜度為蔗糖的50%，主要從玉米芯等富含半纖維素的植物中提取

功能性食品配料：D-木糖作為一種新興的功能性食品配料，因具有優(yōu)良的加工特性和多種生理調節(jié)功能，被廣泛應用于各種功能性食品中

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