a-D-呋喃阿拉伯糖（α-D-Arabinofuranose）是一種重要的五碳單糖（戊糖），其核心信息如下：

一、基本信息

• CAS號：37388-49-1

• 分子式：C?H??O?

• 分子量：150.13 g/mol

• 結構類型：呋喃型（五元環），為D-阿拉伯糖的α-異構體，C1位的羥基（-OH）位于環平面下方，與C5位的羥甲基（-CH?OH）呈反式構型。

• 外觀：白色或類白色固體粉末，易溶于水，溶解性與其他單糖類似。

結構式：

二、物理與化學性質

• 密度：1.7±0.1 g/cm3

• 沸點：375.4±42.0°C（760 mmHg下）

• 還原性：作為還原糖，其異頭碳（C1）具有游離的半縮醛羥基，可發生氧化反應。

• 成苷反應：C1羥基可與其他化合物（如醇、酚）縮合形成糖苷鍵，生成阿拉伯糖苷。

• 異構化：在水溶液中可動態平衡為β構型或開鏈式，并可能轉化為吡喃糖形式（六元環）。

三、功能與應用

1. 生化研究

• 作為多糖或寡糖的基本組成單位，廣泛用于糖化學領域研究。

• 作為底物用于酶反應研究，幫助揭示酶的催化機制和底物特異性。

• 在合成復雜糖分子時，作為重要的前體或中間體。

2. 工業生產

• 作為原料或中間體，用于生產糖基供體（如UDP-葡萄糖、UDP-半乳糖等）及相關糖衍生物。

四、制備與純化

• 化學合成法：

• 以1,3,5-三苯甲?；?α-D-呋喃核糖為起始材料，通過氟化反應（如使用雙(2-甲氧基乙基)氨基硫三氟化物）引入氟原子，再經純化得到目標產物（如2-脫氧-2-氟-1,3,5-三苯甲?；?α-D-阿拉伯呋喃糖）。

• 通過甲基化反應在D-呋喃阿拉伯糖的羥基上引入甲基，形成甲基化衍生物。

• 生物合成法：

• 利用微生物或酶催化合成，但具體工藝因菌種和酶的特性而異。

五、儲存與運輸

• 儲存條件：需儲存在干燥、陰涼、通風良好的地方，避免陽光直射和高溫。冷藏條件（2-8°C）可延長保質期。

• 運輸要求：運輸過程中需保持適當的溫度和濕度，避免受潮、受熱或與其他化學物質接觸。

六、注意事項

• 安全規范：僅供科研使用，不可用于人體實驗或作為食品添加劑。使用時需遵守相關安全規范和操作指南，確保人員安全和產品質量。

• 異構體區分：需注意區分α-D-呋喃阿拉伯糖與β構型或其他開鏈式異構體，因其生物活性可能存在差異。

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