α-1,3-GalNAc轉移酶（α-1,3-N-乙酰氨基半乳糖基轉移酶）在糖生物學領域具有重要功能，其作用可歸納如下：

一、核心催化功能

• 糖基化反應：α-1,3-GalNAc轉移酶能夠催化N-乙酰氨基半乳糖（GalNAc）以α-1,3糖苷鍵的形式轉移到特定糖鏈或糖蛋白的受體分子上，形成α-1,3連接的分支結構。

• 供體與受體：該酶以尿苷二磷酸-N-乙酰氨基半乳糖（UDP-GalNAc）為供體分子，將GalNAc轉移至受體分子的特定位置。

二、參與糖蛋白和糖脂的合成與修飾

• 黏蛋白合成：在哺乳動物的黏蛋白合成中，α-1,3-GalNAc轉移酶可將GalNAc轉移至核心糖鏈的半乳糖上，形成α-1,3連接的分支結構。這種修飾影響黏蛋白的電荷特性和水合能力，進而參與黏膜屏障的形成。

• 細胞表面糖鏈結構：該酶參與合成的糖蛋白和糖脂結構廣泛分布于細胞表面，這些糖鏈結構在細胞識別、信號傳導、免疫調節等生理過程中發揮重要作用。

三、與血型抗原合成的關聯

• ABO血型系統：雖然α-1,3-GalNAc轉移酶不直接參與A抗原和B抗原的合成，但其在糖鏈修飾中的作用可能間接影響血型抗原的表達。A基因表達的N-乙酰-D半乳糖基轉移酶和B基因產生的D半乳糖轉移酶，分別催化N-乙酰-D半乳糖和D半乳糖與H物質連接，形成A抗原和B抗原。α-1,3-GalNAc轉移酶可能通過修飾糖鏈結構，為A、B抗原的合成提供前體或調節合成環境。

四、在免疫調節中的作用

• 免疫細胞識別：α-1,3-GalNAc轉移酶參與合成的某些糖蛋白和糖脂結構，可作為免疫細胞識別的靶點，影響免疫細胞的激活和免疫應答的調節。

• 細胞黏附與遷移：在免疫細胞表面，特定糖鏈經該酶修飾后，可作為細胞黏附分子的配體，參與免疫細胞的歸巢和炎癥反應中的細胞募集。

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