Galβ1-3GlcNAc 的生物活性主要體現在參與細胞識別與黏附、信號傳導、免疫調節、胚胎發育以及生物材料修飾等方面，具體如下：

1. 細胞識別與黏附：Galβ1-3GlcNAc 經常作為細胞表面糖鏈的末端結構出現，參與細胞間的特異性結合。例如，白細胞表面的 L-選擇素通過識別內皮細胞表面糖蛋白的 Galβ1-3GlcNAc 基團，介導炎癥部位的滾動黏附過程。

2. 信號傳導：在細胞表面受體（如生長因子受體）的 N-糖鏈中，Galβ1-3GlcNAc 可調節受體與配體的結合親和力，參與信號傳導。同時，作為粘蛋白型 O-糖鏈的核心 1 結構（Core 1），Galβ1-3GlcNAc 是許多分泌型黏蛋白（如呼吸道黏蛋白 MUC5AC）糖鏈的起始單元，后續可被巖藻糖基化或唾液酸化，增強黏蛋白的水合能力和黏膜屏障功能，間接參與信號傳導。

3. 免疫調節：Galβ1-3GlcNAc 的結構變化與自身免疫病相關。

4. 胚胎發育：Galβ1-3GlcNAc 在胚胎發育過程中起作用，參與細胞的分化和組織器官的形成，影響細胞的遷移和定位等過程。例如，敲除 β3GalT 基因的小鼠可能出現神經管缺陷，提示糖鏈修飾對早期發育的重要性。

5. 生物材料修飾：含有 Galβ1-3GlcNAc 結構的分子可用于修飾生物材料表面，改善材料與生物組織的相容性，促進細胞黏附、生長，在組織工程、藥物遞送等領域有潛在應用。

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